দিনাজপুরনিউজ২৪ ডটকমের ব্লগসাইটে আপনাকে স্বাগতম!

রাঁধুনির কথা

রসুন দিয়ে চ্যাপা শুঁটকি ভুনা

প্রকাশঃ ১৩ নভেম্বর, ২০১৮

রাঁধুনির কথা

রসুন দিয়ে চ্যাপা শুঁটকি ভুনা

শুঁটকি অনেকেরই প্রিয় খাবার। গরম ভাতের সঙ্গে শুঁটকি ভুনা হলে আর কিছু দরকার পড়ে না। চলুন আজ জেনে নেই রসুন দিয়ে চ্যাপা…

কদবেলের আচার তৈরির রেসিপি

প্রকাশঃ ২২ নভেম্বর, ২০১৮

রাঁধুনির কথা

কদবেলের আচার তৈরির রেসিপি

কদবেল বেশ উপকারী একটি ফল। এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। টক এই ফলটি দিয়ে তৈরি করা যায় জিভে জল আনা আচার। চলুন রেসিপি…

জলপাইয়ের টক-ঝাল আচার

প্রকাশঃ ২৩ নভেম্বর, ২০১৮

রাঁধুনির কথা

জলপাইয়ের টক-ঝাল আচার

বাজারে পাওয়া যাচ্ছে জলপাই। আচারপ্রেমীদের এখন আচার তৈরির মৌসুম। টক এই ফলটি দিয়ে নানা স্বাদের আচার তৈরি করা যায়।…

বড়দিনে তৈরি করুন রেড ভেলভেট কেক

প্রকাশঃ ০৪ ডিসেম্বর, ২০১৮

রাঁধুনির কথা

বড়দিনে তৈরি করুন রেড ভেলভেট কেক

২৫ ডিসেম্বর যিশু খ্রিস্টের জন্মদিন উপলক্ষে বড় দিনের বিভিন্ন আয়োজনের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হচ্ছে কেক। যিশু…

বিফ কোপ্তা কারি রাঁধবেন যেভাবে

প্রকাশঃ ০৬ ডিসেম্বর, ২০১৮

রাঁধুনির কথা

বিফ কোপ্তা কারি রাঁধবেন যেভাবে

কোপ্তা খেতে কে না ভালোবাসেন! আর তা যদি হয় বিফ কোপ্তা কারি তাহলে তো কথাই নেই। গরম ভাত, পোলাও, খিচুড়ি কিংবা রুটির…

দুধ পুলি তৈরি করবেন যেভাবে

প্রকাশঃ ১৩ ডিসেম্বর, ২০১৮

রাঁধুনির কথা

দুধ পুলি তৈরি করবেন যেভাবে

দুধ পুলি ছাড়া শীতের পিঠার আয়োজন জমে না যেন! মিষ্টি স্বাদের এই পিঠাটি অনেকের কাছেই প্রিয়। এই শীতে সুস্বাদু এই পিঠাটি…

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ বল

প্রকাশঃ ২৬ ডিসেম্বর, ২০১৮

রাঁধুনির কথা

ঘরেই তৈরি করুন ইলিশ বল

ইলিশ মাছ দিয়ে মজার অনেক খাবার তৈরি করে থাকি। তেমনই একটি পদ হলো ইলিশ বল। সাধারণত আমরা যেভাবে ফিশবল তৈরি করি এটি…

শীতে মুখরোচক মিটবল স্যুপ

প্রকাশঃ ০২ জানুয়ারী, ২০১৯

রাঁধুনির কথা

শীতে মুখরোচক মিটবল স্যুপ

শীতে সহজ খাবার ধোঁয়া ওঠা এক বাটি স্যুপ। আর তাতে যদি ভাসতে থাকে কয়েকটা মিটবল, তাহলে তো কথাই নেই। শীতে প্রিয়জনদের…

পৌষের গোলাপ পিঠা

প্রকাশঃ ০৭ জানুয়ারী, ২০১৯

রাঁধুনির কথা

পৌষের গোলাপ পিঠা

পৌষে পিঠাপুলির উৎসব চলে বাড়িতে বাড়িতে। অতিথি আপ্যায়নে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ঐতিহ্যের গোলাপ পিঠা। খুব কম সময়ে তৈরি…

Hit enter to search or ESC to close